Die Hochrieß in Purgstall ist mehr als nur ein idyllisches Ausflugsziel – es ist ein Ort, der sich aktiv für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit einsetzt. Unser Bestreben, im Einklang mit der Natur zu leben, zeigt sich in allen Bereichen unseres Betriebs.
Die Grafik zeigt die verschiedenen Maßnahmen, die Die Hochrieß unternimmt, um einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Betrieb sicherzustellen. Der dargestellte Kreislauf verdeutlicht, wie eng die einzelnen Bereiche des Betriebs miteinander verbunden sind, um Ressourcen effizient zu nutzen und Abfall zu minimieren.
Energie: Die Energieversorgung bei Die Hochrieß basiert auf nachhaltigen Quellen. Eine Solaranlage liefert Warmwasser, während Holz aus der eigenen Forstwirtschaft zur Beheizung genutzt wird. Zudem wird Karton und Altpapier wiederverwertet, was zur Reduzierung von Abfällen beiträgt.
Wasserversorgung: Das frische Wasser stammt direkt aus einem Hausbrunnen. Dies reduziert die Abhängigkeit von externen Wasserquellen und gewährleistet eine saubere und lokale Wasserversorgung.
Abwasser: Das Abwasser wird über einen Kanal in eine eigene Kläranlage geleitet. Dadurch wird es direkt vor Ort behandelt, was die Umweltbelastung minimiert und die Effizienz der Wassernutzung erhöht.
Düngung: Der Klärschlamm, der bei der Abwasserbehandlung entsteht, wird als Dünger auf die Wiesen ausgebracht. Diese nährstoffreichen Böden dienen dann als Dauerweiden für die Tiere.
Tierhaltung: Die Tiere auf Die Hochrieß werden artgerecht gehalten und die regionalen Produkte, die aus der Tierhaltung entstehen, werden direkt im Betrieb verarbeitet und angeboten. Dies fördert eine geschlossene Wertschöpfungskette und unterstützt regionale Kreisläufe.
Regionale Lebensmittel: Der Fokus auf regionale Lebensmittel stärkt nicht nur die lokale Wirtschaft, sondern reduziert auch Transportemissionen und sorgt für frische und qualitativ hochwertige Produkte.
Dieser nachhaltige Kreislauf zeigt, wie Die Hochrieß Verantwortung für die Umwelt übernimmt und gleichzeitig qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen anbietet. Durch die Kombination von erneuerbaren Energien, Wassermanagement, nachhaltiger Landwirtschaft und regionaler Produktion wird ein vorbildliches Modell für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit geschaffen.